Kmetija Trošt

Slap pri Vipavi je majhna vasica v, katera že skozi stoletja slovi po zlatih vinskih kapljicah. Pridne roke kmetov in vinogradnikov so iz leta v leto povečevale svoje obdelovalne površine in še dandanes je tako.

Kmetija Trošt se nahaja v starem vaškem jedru. Letnica pri vhodu v staro klet priča o nastanku le te leta 1844. Kot zanimivost, lahko navedemo, da je to isto leto bila izdana tud strokovna knjiga o vinarstvu, duhovnika Matije Vrtovca. In tako se je življenje naše kmetije Trošt začelo posvečati in razvijati v vinogradništvu.

Kmetija obsega tudi dejavnosti kot so poljedelstvo in živinoreja, vendar pa je največji poudarek na vinogradništvu in vinarstvu. Imamo približno 6 ha vinogradov, kateri so obdelani z ljubeznijo in potrpežljivostjo. Sami radi poudarjamo, da je naše vodilo: Trta obrodi dobro, le če, užije senco gospodarja.

Naš asortiman  obsega naslednje vrste vin:

Bela vina:

  • Zelen
  • Pinela
  • Laški Rizling
  • Malvazija
  • Sauvignon
  • Rebula

Rdeča vina:

  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera
  • Merlot

 

Ponujamo vam, tako buteljčna vina kot vina v odprti prodaji. Poleg tega pa po predhodni najavi nudimo tudi degustacije vin z domačimi, tradicionalno vipavskimi prigrizki.

Če želite doživeti pravi, pristen občutek domačnosti in poskusiti odlična vina vabljeni na Slap pri Vipavi, kjer sta preprostost in vrhunskost z roko v roki.

Kontakt:

Jurij Trošt, Slap 72, 5271 Vipava

Tel: 041 811 851

e-mail: jurij.trost@gmail.com